沖縄そばで有名なかどやそば再現?!

琉球新報やタイムスに載ってた喫茶店に行ってきました〜

去年、建物の老朽化で閉店したかどやさんからレシピを教えてもらったお店『喫茶 燕』に行きました

私もかどやの沖縄そば大好きでした
食べてみると再現度はかなり高いです

これは、かなりすごい‼️
沖縄そばで有名なかどやそば再現?!




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